Elena führt Sie auf eine inspirierende Reise zur Erholung des Blauflossen-Thunfischs im Mittelmeer. Vor zehn Jahren fast ausgestorben, haben wissenschaftliche Erkenntnisse und politische Anstrengungen eine beeindruckende Wende bewirkt. Dank effektiver Erholungsprogramme blüht das Ökosystem heute wieder auf, und wir können Thunfisch verantwortungsbewusst genießen. Diese Präsentation beleuchtet die Schlüsselschritte dieser Erfolgsgeschichte und feiert, wie wir heute nachhaltig mit unserer Umwelt umgehen können.
Vortrag | Sa, 16:30 – 17:00 | Vidmarhallen | Vortragssprache: deutsch
Elena Wernicke von Siebenthal: Eine Meereswissenschaftlerin in der Schweiz, wie geht das? Mit ihrer Leidenschaft für den Schutz der Ozeane hat Elena sich der Aquakultur spezialisiert. Sie sieht darin eine Chance, nachhaltige Nahrungsmittel für die wachsende Weltbevölkerung zu produzieren. Trotz der Herausforderungen, die diese neue Branche in einem Land ohne Meereszugang mit sich bringt, arbeitet Elena daran, die Aquakultur als wichtige und nachhaltige Nahrungsquelle zu etablieren.